العودة   منتديات المصطبة > الأقسام الأسرية > منتدى الطبخ والأكلات

منتدى الطبخ والأكلات مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات


1 
حبيبى رسول الله

ربيان قاع القدر ، طريقة عمل ربيان قاع القدر ، مقادير عمل ربيان قاع القدر
ربيان قاع القدر ، طريقة عمل ربيان قاع القدر ، مقادير عمل ربيان قاع القدر

ربيان قاع القدر ، طريقة عمل ربيان قاع القدر ، مقادير عمل ربيان قاع القدر elmstba.com_1352192301_441.jpg
المقادير
4 أكواب ارز
نصف ملعقة صغيرة زعفران
ربع كوب ماء دافىء
ربع كوب زيت
ملعقة صغيرة زنجبيل
3 فص ثوم
2 حبة بصل
نصف كوب كزبرة خضراء
ملعقة صغيرة هيل مطحون
عود قرفة
ملعقة صغيرة بهارات سمك
ملعقة صغيرة كمون
نصف ملعقة صغيرة ليمون ناشف مطحون
ملعقة كبيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
كيلوغرام جمبري
4 كوب ماء
الطريقة
يغسل الأرز ثم ينقع في ماء به ملح مدة 20 دقيقة ثم يصفى
ينقع الزعفران في ماء دافئ و يترك جانباً
يفرم البصل و الثوم و الزنجبيل و الكزبرة الخضراء
يحمر البصل في الزيت ثم يضاف إليه الثوم و الزنجبيل و الكزبرة الخضراء و يترك لمدة دقيقة واحدة
يضاف الهيل و القرفة و البهارات و الكمون و الليمون الناشف و الملح و الفلفل الأسود
ثم تضاف الجمبري و يقلب على نار قوية إلى أن يصبح الجمبري وردي اللون
يوزع الجمبري في قاع الإناء بالترتيب ثم يضاف الأرزفوق الجمبري
يضاف الماء بهدوء و يترك على نار قوية إلى أن يغلي ثم تخفف النار و يغطى الإناء و يترك على نار هادئة حتى ينضح الأرز
يوزع خليط الزعفران على سطح الأرز و يترك حوالي 10 دقائق
يقلب الجمبري في طبق التقديم و يقدم ساخناً مع السلطه





أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


مواضيع متشابهة مع: ربيان قاع القدر ، طريقة عمل ربيان قاع القدر ، مقادير عمل ربيان قاع القدر
وسائط ليلة القدر 2015 ، وسائط جميلة لليلة القدر 2015 ، رسائل وسائط عن ليلة القدر 2015 من قسم رسائل وخلفيات الموبايل
موعد ليلة القدر 2019 ميعاد ليلة القدر لشهر رمضان 2019/1440 فى مصر و السعودية من قسم الخيمة الرمضانية
لمحبي المطبخ والطبخ - صيادية ربيان بالصور وطرق تحضيراها من قسم أرشيف المنتدى
وسائط ليله القدر 2016 ، وسائط جوال بمناسبة ليلة القدر 2017 من قسم رسائل وخلفيات الموبايل
علامات ليلة القدر 1440 هـ تحديد ليلة القدر 2019 من قسم الخيمة الرمضانية

الساعة الآن 01:48 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
المواد المنشورة في منتدي المصطبة لا تُعبر بالضرورة عن وجهة نظر القائمين على الموقع ولكنها تعبر عن وجهة نظر كاتبها فقط.