العودة   منتديات المصطبة > الأقسام الأسرية > منتدى الطبخ والأكلات

منتدى الطبخ والأكلات مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات


1 
حبيبى رسول الله

مقادير العجة ، كيفية عمل العجة ، طريقة تحضير العجة

مقادير العجة ، كيفية عمل العجة ، طريقة تحضير العجة elmstba.com_1353728176_259.jpg
المقادير
  • بقدونس طازج مفروم ناعم,0.50 كأس
  • بصل مفروم ناعم, حبة كبيرة
  • بيض ,5 حبة
  • ملح حسب الرغبة,
  • فلفل أسود حسب الرغبة,
  • كمون ,0.50 ملعقة صغيرة
  • قرفة ,0.50 ملعقة صغيرة
  • زيت نباتي , فنجان


طريقة التحضير
- إخفقي البيض جيداً مع الملح، والفلفل الأسود، والكمون، والقرفة، ثم أضيفي إلبصل المفروم، والبقدونس المفروم وقلبيهم جيداً.
- حمِّي الزيت النباتي على النار في مقلاةٍ واسعة ثم أضيفي مزيج البيض وحاولي بسط رغيف العجة بواسطة الملعقة.
- إنتظري حتى يتحمر الجانب السفلي ثم إقلبي قرص العجة على الجانب الآخر وإنتظري حتى يتحمَّر أيضاً.
- قدِّمي العجة ساخنةً على المائدة بجانب الخبز الطازج بعد أن تُزيلي الفائض من الزيت بواسطة ورق المطبخ وتمتعي بمذاقها الرائع.




أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


مواضيع متشابهة مع: مقادير العجة ، كيفية عمل العجة ، طريقة تحضير العجة
العجة الفرنسية الاسرع في التحضير - طبخ العجة على الطريقة الفرنسية بالصور - خطوات عمل العجة الفرنسية من قسم منتدى الطبخ والأكلات
الغدة الدرقية للحامل ، مشكلة نشاط الغدة الدرقية للحامل ، العلاج الدوائي للغدة الدرقية من قسم منتدى الطب والصحة
نشيد : جادك الغيث إذا الغيث همى .. يا زمان الوصل بالأندلس من قسم يوتيوب YouTube
•°•أين الادب ..يا دنيا العجب؟؟؟•°• من قسم منتدى المواضيع العامة
ليس عيب ان........ ولكن كل العيب ان... من قسم منتدى المواضيع العامة

الساعة الآن 01:05 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
المواد المنشورة في منتدي المصطبة لا تُعبر بالضرورة عن وجهة نظر القائمين على الموقع ولكنها تعبر عن وجهة نظر كاتبها فقط.