العودة   منتديات المصطبة > الأقسام الأسرية > منتدى الطبخ والأكلات

منتدى الطبخ والأكلات مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات


1 
Salah Hamouda

البطاطا المحشوة بالدجاج ، طبخ طريقة البطاطا المحشوة بالدجاج ، طريقة عمل البطاطا المحشوة بالدجاج



البطاطا المحشوة بالدجاج ، طبخ طريقة البطاطا المحشوة بالدجاج ، طريقة عمل البطاطا المحشوة بالدجاج elmstba.com_1363552156_919.jpg
المقادير
  • بطاطس كبيرة الحجم, حبات
  • زيت نباتي , ملعقة
  • دجاج مطبوخ مفروم,150 غرام
  • فلفل أحمر مفروم, حبة
  • فلفل أخضر , حبة
  • مرقة دجاج مجفف,
  • مايونيز , كوب
  • زبدة لورباك مذابة,40 غرام
  • ثوم محمر طازج مفروم, ملعقة
  • جبنة تشيدر مبشورة, كوب
  • فلفل أسود , رشة

طريقة التحضير
- تغسل حبات البطاطس جيداً، وتجفف ثم تثقب بالشوكة,
- ضعي البطاطس في صينية الشوى، ثم تشوى في الفرن بحرارة متوسطة لمدة ساعة أو حتى تصبح طرية.
- قطعي حبات البطاطس إلى أنصاف وفرغيها من الداخل مع الإبقاء على جدار بسماكة 5 سم تقريباً.
- امسحي صينية الفرن بقليل من الزيت، ثم ضعي البطاطس على أن تشوى في فرن حار لمدة 15 دقيقة.
- اهرسي لب البطاطس المفرغ في وعاءٍ ويضاف إليه لحم الدجاج، الفلفل المفروم، وبودرة خلاصة مرقة الدجاج والمايونيز، والزبدة والثوم المحمر.
- امليء البطاطس بالحشوة بواسطة ملعقة.
- رشي الجبن الشيدر، ثم الفلفل ( كمية بسيطة).
- ادخليها الفرن للشوى مرة أخرى لمدة 15 دقيقة، أو حتى تصبح بنية اللون قليلاً.
- تقدم ساخنة.




أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


مواضيع متشابهة مع: البطاطا المحشوة بالدجاج ، طبخ طريقة البطاطا المحشوة بالدجاج ، طريقة عمل البطاطا المحشوة بالدجاج
طريقة تحضير خبز البطاطا ، مقادير عمل خبز البطاطا ، وصفة سهلة لعمل خبز البطاطا من قسم منتدى الطبخ والأكلات
الطماطم المحشوة ، وصفة عمل الطماطم المحشوة ، طريقة تحضير الطماطم المحشوة من قسم منتدى الطبخ والأكلات
البطاطا المحشوة ، طريقة عمل البطاطا المحشوة ، وصفة البطاطا المحشوة من قسم منتدى الطبخ والأكلات
البطاطا المحشوة ، طريقة عمل البطاطا المحشوة ، وصفة البطاطا المحشوة من قسم منتدى الطبخ والأكلات
البطاطا بالدجاج ، وصفة البطاطا بالدجاج ، طريقة عمل البطاطا بالدجاج من قسم منتدى الطبخ والأكلات

الساعة الآن 12:45 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
المواد المنشورة في منتدي المصطبة لا تُعبر بالضرورة عن وجهة نظر القائمين على الموقع ولكنها تعبر عن وجهة نظر كاتبها فقط.