العودة   منتديات المصطبة > الأقسام الأسرية > منتدى الطبخ والأكلات

منتدى الطبخ والأكلات مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات


1 
Salah Hamouda

طريقة عمل كيك التوفي ، تحضير كيك التوفى almstba.co_1371788052_488.jpg

المقادير:

* واحد ونصف كوب دقيق أبيض

* كوب سكر خشن

* ٢ حبه بيض

* ملعقة صغيرة خل

* ملعقة صغيرة فانيلا

* ملعقة صغيرة بيكنج بودر

* كوب صغير من الماء

* كوب صغير ميرندا

* ٥ أكياس توفي حجم كبير

طريقة التحضير:

* أولاً يتم خلط السكر و الفانيليا و البيض و الخل و البيكنج بودر في الخلاط الكهربائي

* ثم يصب على الدقيق و يخلط جيداً جيداً

* ثم يضاف إلى الخليط الماء و الميرندا حتى يصبح مثل عجينه الكيك

* ثم يصب خليط كيكة التوفي بالميرندا في صينية بايركس

* توضع صينيه كيكة التوفي بالميرندا في فرن متوسط الحراره لمجه ٤٥ دقيقه أو حتى النضج

* أخيراً في هذه الاثناء يذوب التوفي بالبخار ثم يضاف فوق الكيكة وتقدم وصحتين




Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
المواد المنشورة في منتدي المصطبة لا تُعبر بالضرورة عن وجهة نظر القائمين على الموقع ولكنها تعبر عن وجهة نظر كاتبها فقط.