المقادير:
شرائح توست
مايونيز
خس مقطع شرائح رفيعه
بندوره نصف دائرة رفيعه
خيار شرائح رفيعه
لحم مدخن حسب الرغبه
جبن شرائح
رشة نعناع ناشف


طريقة تحضير توست محمص:
- حمص التوست بالمحمصة .
- قطع الخس و البندوره و الخيار شرحات رقيقة .
- ادهن التوست بالمايونيز و ضع الجبن و اللحم او التركي .

- ضع فوقهم الخضار المقطعة مع رشة نعناع ناشف .
- قطع التوست بشكل مائل , و زينيه بعود عليه زيتونه .