العودة   منتديات المصطبة > الأقسام الأسرية > منتدى الطبخ والأكلات

منتدى الطبخ والأكلات مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات


1 
نسمة هوا

كريمة الكيك ، تحضير كريمة الكيك elMstba.com_1502203759_875.jpg

المكونات:
750 غرام من المارجرين النّباتي أو الزّبدة النّباتية.
خمسة أكواب من سكّر البودرة.
ملعقة كبيرة من الفانيلا السّائلة.

طريقة التحضير:
يجب أن تكون الزّبدة النّباتية أو المارجرين بدرجة حرارة الغرفة، أي نخرجها من الثّلاجة قبل ستّ ساعات من التّحضير.
نضعها في وعاء زجاجي، ونبدأ خفقه بالخفّاقة الكهربائية مدة خمس دقائق.
نضيف ملعقة كبيرة من السكّر تدريجيّاً، أي نضيف ملعقة ثم نخفق، ثمّ ملعقة أخرى ونخفق وهكذا. عند الانتهاء من وضع جميع سكّر البودرة نخفق مدّة خمس دقائق أخرى.
أثناء الخفق نضيف الفانيلا، لتصبح بعدها جاهزة للاستخدام.




Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
المواد المنشورة في منتدي المصطبة لا تُعبر بالضرورة عن وجهة نظر القائمين على الموقع ولكنها تعبر عن وجهة نظر كاتبها فقط.