العودة   منتديات المصطبة > الأقسام الأسرية > منتدى الطبخ والأكلات

منتدى الطبخ والأكلات مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات


1 
نسمة هوا

المقادير



  1. 200 غرام شكولاطة
  2. 150 غرام زبدة
  3. 5 بيضات
  4. 150 غرام سكر
  5. 125 غرام زبدة
  6. 1 كيس خميرة الحلويات

كعكة الشكولاطة ، اعداد كعكة الشكولاطة elMstba.com_1502204236_966.jpg

طريقة التحضير




  1. تداب الشكولاطة مع الزبدة في حمام مائي


  2. يخفق صفار البيض مع السكر جيدا


  3. تضاف له الشكولاطة والزبدة مع بعضهم البعض ويكون الخلط سريع


  4. يخفق بياض البيض الى ان يصبح مثل الثلج


  5. يضاف خليط الصفار والشكولاطة الى بياض البيض برفق من الاعلى الى الاسفل حتى ينسجم الخليط


  6. يصب الكيك في صينية الخبز المدهونة بالزبدة والفرينة ويستحسن بالكاكاو


  7. يطهى لمدة 35 دقيقة


  8. يترك حتى يبرد ثم يزين


  9. وبالصحة والعافية




Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
المواد المنشورة في منتدي المصطبة لا تُعبر بالضرورة عن وجهة نظر القائمين على الموقع ولكنها تعبر عن وجهة نظر كاتبها فقط.