العودة   منتديات المصطبة > الأقسام الأسرية > منتدى الطبخ والأكلات

منتدى الطبخ والأكلات مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات


1 
نسمة هوا

المقادير
3 بيض
2 1/2 كوب دقيق
1 1/2 كوب سكر
1 1/2 كوب زيت نباتي
1 كوب حليب سائل
1/2 كوب ماء ساخنة
4 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
1 1/2 ملعقة صغيره بايكينغ باودر
1/2 ملعقة صغيره فانيلا
1/2 ملعقة صغيره ملح
لتحضير الصلصة::
100 غرام زبدة
6 ملعقة كبيرة سكر
3 ملعقة كبيرة حليب بودرة
3 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
1/4 كوب ماء
كب كيك شوكولاته بالزيت،طريقة كب كيك شوكولاته بالزيت elMstba.com_1502204985_715.jpg
طريقة التحضير
لتحضير الكب كيك، في وعاء، نضع البيض مع الفانيليا والملح ونخفقهم بالمضرب الكهربائي، نضيف السكر ونخفق جيداً.
نضيف الزيت النباتي، ثم الحليب والماء المغلي مع الخفق، أخيراً نضيف الدقيق والكاكاو والبايكنغ باودر ونخفق جيداً حتى الحصول على خليط متجانس غير متكتل.
نسكب خليط الكيك في صينية أو قوالب الكب كيك حتى يملأ ثلاث أرباعها.
ندخل الصينية أو القوالب إلى فرن متوسط الحرارة ونخبزها لحوالى 15 دقيقة. يجب التأكد من نضجها عبر إدخال سكين فيها. إذا خرج جافاً يكون الكب كيك ناضجاً، أما إذا كان عليه بعض من الخليط، يترك الكب كيك لوقت إضافي.
لتحضير الصلصة، تذوب الزبدة على نار خفيفة وتوضع في وعاء. يضاف إليها السكر والحليب البودرة والكاكاو وتخفق المكونات جيداً، ثم يضاف الماء المغلي وتخفق المكونات جيداً حتى تذوب كل الكتل.
توضع الصلصة في البراد لـ15 دقيقة حتى تجمد.
تدهن الصلصة على الكب كيك وتقدم.




أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


مواضيع متشابهة مع: كب كيك شوكولاته بالزيت،طريقة كب كيك شوكولاته بالزيت
طريقة عمل الباذنجان المطبوخ بالزيت ، شرح كيفية تحضير وتجهيز الباذنجان المطبوخ بالزيت بالخطوات من قسم منتدى الطبخ والأكلات
طريقة عمل ورق العنب المحشو بالزيت ، شرح كيفية تحضير وتجهيز ورق العنب المحشو بالزيت بالخطوات من قسم منتدى الطبخ والأكلات
تفاصيل كيك شوكولاته للدايت - وصفة و طريقة تحضير كيك شوكولاته للدايت من قسم منتدى الطبخ والأكلات
كيك شوكولاته للدايت ، كيفية عمل كيك شوكولاته للرجيم ، طريقة عمل كيك شوكولاته للدايت من قسم منتدى الطبخ والأكلات
الكيك بالزيت ، طريقة عمل الكيك بالزيت ، وصفة الكيك بالزيت من قسم منتدى الطبخ والأكلات

الساعة الآن 02:08 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
المواد المنشورة في منتدي المصطبة لا تُعبر بالضرورة عن وجهة نظر القائمين على الموقع ولكنها تعبر عن وجهة نظر كاتبها فقط.