العودة   منتديات المصطبة > الأقسام الأسرية > منتدى الطبخ والأكلات

منتدى الطبخ والأكلات مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات


1 
نسمة هوا

المقادير
الزبدة: نصف كوب (طرية)
سكر: كوب ونصف
البيض: 2 حبة (بحرارة الغرفة)
طحين: كوبان ونصف
بودرة الكاكاو: 3 ملاعق كبيرة
ملح: ملعقة صغيرة
النسكافيه: نصف ملعقة صغيرة
لبن زبادي: كوب
الفانيليا: ملعقة صغيرة
بيكنج صودا: ملعقة صغيرة
الخل: ملعقة كبيرة
كريمة: 3 اكواب (مخفوقة بالشوكولاتة)
كيك الشوكولاتة المخملي، طريقة كيك الشوكولاتة المخملي elMstba.com_1502205268_320.jpg
طريقة التحضير
1. سخني الفرن على حرارة 350.

2. جهزي 3 صواني فرن مدورة بحجم 8 انش بدهنها بالزبدة ورشة طحين.

3. اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح الخليط كريمي.

4. أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى مع الخفق.

5. انخلي الطحين مع الكاكاو والملح والنسكافيه في وعاء على جنب.

6. اخلطي اللبن الزبادي مع الفانيلا في كوب.

7. أبدأي بإضافة خليط الطحين لخليط الزبدة والبيض بالتناوب مع اللبن الزبادي مع الخلط حتى تنتهي الكميات ويصبح المزيج كريمي ومتجانس.

8. اخلطي ملعقة صودا الخبز مع الخل و أضيفها لخليط الكيك وحركي بملعقة وبخفة.

9. وزعي خليط الكيك بالصواني و ادخليها للفرن المجهز لمدة 25 دقيقة أو حتى تجتاز اختبار النضج واتركيها لتبرد تماما.

10. وزعي كمية من الكريمة على أول كيكة ثم ضعي الكيكة الأخرى ثم كريمة والكيكة الأخيرة.

11. ادهني الكيك من جميع الجهات والوجه بالكريمة واتركيها لتبرد في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل وقدميها.




أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


مواضيع متشابهة مع: كيك الشوكولاتة المخملي، طريقة كيك الشوكولاتة المخملي
وصفة عمل كرات الشوكولاتة ، طريقة تحضير كرات الشوكولاتة ، خطوات عمل كرات الشوكولاتة من قسم منتدى الطبخ والأكلات
مقادير بسكويت الشوكولاتة ، طريقة تحضير بسكويت الشوكولاتة ، مكونات بسكويت الشوكولاتة من قسم منتدى الطبخ والأكلات
طريقة تحضير كعكة الشوكولاتة ، مقادير كعكة الشوكولاتة ، وصفة كعكة الشوكولاتة من قسم منتدى الطبخ والأكلات
كيفية عمل شراب الشوكولاتة مع البوظة ، ابسط طريقة لعمل شراب الشوكولاتة مع البوظة ، طريقة تحضير شراب الشوكولاتة مع البوظة من قسم منتدى الطبخ والأكلات
شراب الشوكولاتة مع البوظة ، خطوات عمل شراب الشوكولاتة، وصفة عمل شراب الشوكولاتة من قسم منتدى الطبخ والأكلات

الساعة الآن 04:46 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
المواد المنشورة في منتدي المصطبة لا تُعبر بالضرورة عن وجهة نظر القائمين على الموقع ولكنها تعبر عن وجهة نظر كاتبها فقط.