العودة   منتديات المصطبة > الأقسام الأسرية > منتدى الطبخ والأكلات

منتدى الطبخ والأكلات مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات


1 
نسمة هوا

كيكة القهوة بالبرتقال واللوز، طريقة كيكة القهوة بالبرتقال واللوز do.php?img=1153500



المقادير
برتقال , 2 حبة
طحين , 2 كوب
صودا الخبز , 1/2 ملعقة كبيرة
بايكنج بودر , 2 ملعقة كبيرة
قوفة , 1 ملعقة صغيرة
قشر برتقال مبشور , 1 ملعقة كبيرة
زبدة بدرجة حرارة الغرفة , 6 ملعقة كبيرة
بيض , 2 حبة
قشدة حامضة , 2/3 كوب
فانيليا سائلة , 1 ملعقة صغيرة
للوجه ,
سكر بني , 1/4 كوب
شرائح لوز , 1/2 كوب
طحين , 3 ملعقة كبيرة
قرفة , 1/4 ملعقة صغيرة
زبدة مذوبة , 3 ملعقة كبيرة



طريقة التحضير
قشري البرتقال و قطعيه إلى شرائح رقيقة وضعيه جانباً .

إخفقي الزبدة مع السكر جيداً ثم أضيفي البيض والفانيليا و إخفقي حتى يختفي البيض تماماً .

أضيفي القشدة الحامضة و إخفقي ثم أضيفي الطحين والبايكنج بودر وصودا الخبز و إخفقي على سرعة منخفضة .

صبي الخليط في صينية مدهونة بالزبدة و مرشوشة بالدقيق ثم وزعي طبقة واحدة من شرائح البرتقال على الوجه .

لتحضير التغطية إخفقي جميع مكونات التغطية حتى تختلط جيداً ثم وزعيها على الوجه ووزعي شرائح اللوز فوقها .

إخبزي في فرن متوسط الحرارة لمدة 60 دقيقة .




Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
المواد المنشورة في منتدي المصطبة لا تُعبر بالضرورة عن وجهة نظر القائمين على الموقع ولكنها تعبر عن وجهة نظر كاتبها فقط.