العودة   منتديات المصطبة > الأقسام الأسرية > منتدى الطبخ والأكلات

منتدى الطبخ والأكلات مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات


1 
نسمة هوا

مكعبات جوز الهند، تحضيرمكعبات جوز الهند elMstba.com_1502206185_483.jpg

المقادير
  • سكر ,7.50 كوب
  • حليب ,0.75 كوب
  • جوز هند مبشور ,1.75 كوب
  • زبد ,2 ملعقة كبيرة
  • لون خاص بالطعام لون وردي, حسب الرغبة



طريقة التحضير

- تغطى صينية بحجم 18 سم بورق الزبدة أو النايلون، مع الحرص على تسويته جيداً على قاع وجوانب الصينية بدون ثنيات.

- يوضع السكر والزبد والحليب في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، وتقلب المكونات من وقت لآخر حتى تصل إلى مرحلة الغليان.

- يترك الخليط بعدها على النار لمدة 4 دقائق، ويقلب من وقت لآخر.

- يرفع الخليط من على النار، ويسكب على جوز الهند المبشور، ويقلب به جيداً حتى تندمج كل المكونات معاً.

- يسكب نصف الخليط في الصينية المُعدة، ويفرد بها بالملعقة ويترك حتى يبرد قليلاً.

- يسكب قليل من نقاط اللون الوردي على النصف الثاني من الخليط، ويقلب به حتى يتلون تماماً.

- يسكب خليط اللون الوردي على النصف الأول في الصينية، ويفرد بالملعقة جيداً، ويترك حتى يبرد تماماً.

- تترك حلوى جوز الهند لفترة حتى تبرد وتتماسك، ثم تُقطع بواسطة سكين عريض إلى مربعات صغيرة، وترص في صحن التقديم.




أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


مواضيع متشابهة مع: مكعبات جوز الهند، تحضيرمكعبات جوز الهند
صور جميلات الهند ، صور بنات من الهند جميله ، صور جميلات الهند الاكثر جمالا من قسم صور المشاهير 2019
بحث عن الهند ، بحث كامل عن الهند جاهز بالتنسيق ، مقال عن الهند من قسم أبحاث علمية وثقافية
وصفة كيك جوز الهند ، طريقة لتحضير كيك جوز الهند ، كيفية عمل كيك جوز الهند من قسم منتدى الطبخ والأكلات
صور ممثلين هنود ، صور مشاهير الهند ، صور فنانين الهند ، صور فنانات الهند ، صور جميلات الهند من قسم صور المشاهير 2019
من اجمل المناطق السياحه في الهند 2013 ، احدث صور من الهند 2013 ، صور سياحية من كيرلا عروس الهند 2013 من قسم السياحة والسفر والتاريخ

الساعة الآن 04:43 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
المواد المنشورة في منتدي المصطبة لا تُعبر بالضرورة عن وجهة نظر القائمين على الموقع ولكنها تعبر عن وجهة نظر كاتبها فقط.