العودة   منتديات المصطبة > الأقسام الأسرية > منتدى الطبخ والأكلات

منتدى الطبخ والأكلات مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات


1 
نسمة هوا

عجة بالخضار مقبلات، اعداد عجة بالخضار مقبلات elMstba.com_1502208237_785.jpg

المقادير
  • زيت نباتي ,4 ملاعق
  • ملح وفلفل , حسب الرغبة
  • بقسماط ,0.25 كوب
  • بيض ,5 حبات
  • بصل ,2 حبة متوسطة
  • بطاطس ,2 حبة
  • جزر ,5 حبات متوسطة
  • كوسا , حبة كبيرة
  • سمن ,2 ملعقة



طريقة التحضير

- يبشر كل الخضار بالمبرشة لعمل عجة الخضار في الجزء الخشن من المبشرة.



- يوضع في الطنجرة زيت و نضع كل الخضار.



- يقلب الخضار ونضيف الملح و الفلفل و يترك الخضار على نار هادئة حتى ينضج.



- بعد ذلك يخرج الخضار ثم يترك حتى تهدأ حرارته.



- يخفق البيض مع رشة ملح وفلفل ويضاف فوق الخضار ويحرك.



- يحضر وعاء بايركس و يدهن بالسمن و يرش عليه بقسماط وعلى كل جوانب الوعاء.



- ثم نضع الخضار مع البيض في الوعاء.


- ثم يوضع في الفرن حتى تنضج صينية عجة الخضار.




أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


مواضيع متشابهة مع: عجة بالخضار مقبلات، اعداد عجة بالخضار مقبلات
خطوات اعداد مقبلات الباذنجان , مقادير تجهيز مقبلات الباذنجان من قسم منتدى الطبخ والأكلات
طريقة تحضير مقبلات مالاي تكا ، مقادير مقبلات مالاي تكا ، وصفة لعمل مقبلات مالاي تكا من قسم منتدى الطبخ والأكلات
طريقة تحضير كباب الدجاج بالخضار ، خطوات عمل كباب الدجاج بالخضار ، مقبلات الدجاج من قسم منتدى الطبخ والأكلات
طريقة تحضير مقبلات مالاي تكا ، مقادير مقبلات مالاي تكا ، وصفة لعمل مقبلات مالاي تكا من قسم منتدى الطبخ والأكلات
مقبلات الجبنه والزيتون، طريقة عمل مقبلات الجبنه ، خطوات تحضير مقبلات الجبنه من قسم منتدى الطبخ والأكلات

الساعة الآن 02:32 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
المواد المنشورة في منتدي المصطبة لا تُعبر بالضرورة عن وجهة نظر القائمين على الموقع ولكنها تعبر عن وجهة نظر كاتبها فقط.