العودة   منتديات المصطبة > الأقسام الأسرية > منتدى الطبخ والأكلات

منتدى الطبخ والأكلات مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات


1 
نسمة هوا

بندوره بحشوة الجبنة، بندوره بحشوة الجبنة elMstba.com_1502208500_973.jpg

المقادير
  • بندورة , كيلو
  • جبنة بلغارية مالحة ,
  • زيت زيتون حسب الحاجة,
  • صنوبر لعمل صلصة البيستو,2 ملعقة كبيرة
  • زيت زيتون لعمل صلصة البيستو,4 ملاعق كبيرة
  • ورق الريحان لعمل صلصة البيستو,20 غرام
  • جبنة بارمزان لعمل صلصة البيستو,30 غرام
  • ملح وفلفل حسب الرغبة,
  • ثوم حسب الرغبة,



طريقة التحضير
لتحضير صلصة البيستو:
- ضعي الريحان، جبنة البارمزان، الصنوبر، الثوم، الملح والفلفل في الخلاط واخلطي جيداً، ثم أضيفي زيت الزيتون وواصلي الخلط.
- قومي بفتح حبات البندورة وتفريغها من البذور وحضّريها لحشوها بالجبنة.
- قومي بتفتيت الجبنة وضعيها جانباً, وضعي في قاع كل حبة بندورة ملعقة كبيرة من صلصة البيستو ثم ضعي الجبنة.
- أغلقي الحبة بالقطعة الأولى التي قمتِ بقصّها قبل تفريغها وضعيها فوق الجبنة.
- أدخلي البندورة للفرن على درجة حرارة 180 وراقبيها. يُفضّل استعمال ورق الخبز ما يسمى بورق الزبدة لكي لا تلتصق حبات البندورة بالصينية.
- عند نضوجها انتظري قليلاً لتبرد وقدميها ساخنة قليلاً.




أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


مواضيع متشابهة مع: بندوره بحشوة الجبنة، بندوره بحشوة الجبنة
طريقة عمل البريوش الشهى بحشوة الجبنة الرومى ، البريوش الحادق من قسم منتدى الطبخ والأكلات
كيفية عمل كيك الجبنة ، طريقة تحضير كيك الجبنة ، مكونات عمل كيك الجبنة من قسم منتدى الطبخ والأكلات
كيفية عمل كرة الجبنة ، طريقة تحضير كرة الجبنة ، مقادير كرة الجبنة من قسم منتدى الطبخ والأكلات
كيفية عمل كرة الجبنة ، طريقة تحضير كرة الجبنة ، مقادير كرة الجبنة من قسم منتدى الطبخ والأكلات
التوست بحشوة الدجاج ، وصفة عمل التوست بحشوة الدجاج ، طريقة تحضير التوست بحشوة الدجاج من قسم منتدى الطبخ والأكلات

الساعة الآن 09:02 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
المواد المنشورة في منتدي المصطبة لا تُعبر بالضرورة عن وجهة نظر القائمين على الموقع ولكنها تعبر عن وجهة نظر كاتبها فقط.