العودة   منتديات المصطبة > الأقسام الأسرية > منتدى الطبخ والأكلات

منتدى الطبخ والأكلات مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات


1 
نسمة هوا

لفائف الخس بالبرغل، طريقة لفائف الخس بالبرغل elMstba.com_1502208959_328.jpg

المقادير
  • خس ورقات دائرية,8 ورقات
  • زيت زيتون ,3 ملعقة كبيرة
  • ليمون عصير,3 ملعقة كبيرة
  • بندورة مقشرة ومقطعة مكعبات,2 حبة
  • ذرة مطبوخة, كوب
  • بصل مفروم, حبة
  • برغل , كوب
  • اوراق بقدونس للتزيين,
  • ملح حسب الرغبة,
  • فلفل أسود حسب الرغبة,



طريقة التحضير
- ينقع البرغل في الماء الدافئ لمدة ساعة، ثم يصفى ويوضع في وعاء.

- يضاف للبرغل البصل والبقدونس والنعناع والذرة.

- يرش الخليط بعصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود ويقلب جيداً، ثم تضاف إليه مكعبات البندورةس.

- تفرد ورقة الخس، وتحشى بخليط البرغل السابق، ثم يثنى الطرفين للداخل، مع لف الورقة بشكل اسطواني مثل لف ورق العنب.

- ترص لفائف الخس بالبرغل في صفوف في طبق التقديم، وتزين بأوراق البقدونس.





أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


مواضيع متشابهة مع: لفائف الخس بالبرغل، طريقة لفائف الخس بالبرغل
لفائف الخس بالبرغل ، طريقة عمل لفائف الخس بالبرغل من قسم منتدى الطبخ والأكلات
كباب لحم بالبرغل مشوي على الفحم بالصور ، طريقة عمل كباب لحم بالبرغل مشوي على الفحم ، وصفه تحضير كباب لحم بالبرغل من قسم منتدى الطبخ والأكلات
الكوسا بالبرغل ، وصفة عمل الكوسا بالبرغل ، طريقة تحضير الكوسا بالبرغل من قسم منتدى الطبخ والأكلات
الخروف بالبرغل ، طريقة عمل الخروف بالبرغل ، وصفة عمل الخروف بالبرغل من قسم منتدى الطبخ والأكلات
طريقة الكباب بالبرغل - كباب بالبرغل - خطوات تحضير طبق كباب بالبرغل من قسم منتدى الطبخ والأكلات

الساعة الآن 01:54 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
المواد المنشورة في منتدي المصطبة لا تُعبر بالضرورة عن وجهة نظر القائمين على الموقع ولكنها تعبر عن وجهة نظر كاتبها فقط.