العودة   منتديات المصطبة > الأقسام الأسرية > منتدى الطبخ والأكلات

منتدى الطبخ والأكلات مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات


1 
نسمة هوا

لفافات البيض مع الخضار والدجاج، تحضير لفافات البيض مع الخضار والدجاج elMstba.com_1502209340_924.jpg
المقادير
  • كوسا مقطعتان طولياً,2 شريحة
  • دقيق ذرة ,0.5 كوب
  • بصل مقطعتان طولياً,2
  • كراث مقطعتان طولياً,2 باقة
  • فليفلة حمراء متوسطة الحجم مقطعة طولياً, بصلة
  • فليفلة خضراء متوسطة الحجم مقطعة طولياً,
  • دقيق ,0.5 كوب
  • بيض ,3:4 بيضات
  • صدر دجاج مسلوق,
  • ذرة الخبز , ملعقة صغيرة
  • ملح , مقدار مناسب
  • بهار أبيض , مقدار مناسب
  • زيت للقلي ,


طريقة التحضير
- ضعي كل بيضة في وعاء مستقل، وأضيفي إليها رشة ملح وبهار أبيض.
- بعدها حمّي مقلاة غير قابلة للالتصاق متوسطة الحجم جيداً وبلّلي قعرها بالقليل من الزيت النباتي.
- اسكبي البيضة المخفوقة في المقلاة وابسطيها بتحريك وثني المقلاة يمنة ويسرة. وحين تحمرّ حوافيها ارفعيها واركنيها جانباً، البيضة بعد الأخرى.
- اقلي الفليفلة والكراث والبصل والكوسا والدجاج المفتت في القليل من الزيت.
- إحشي كل بيضة بهذا الخليط ولفيها كما ورق العنب.
- اخلطي الدقيق ودقيق الذرة وذرور الخبز والملح والبهار الأبيض والماء الكافي للحصول على عجينة لينة مثل عجينة الكريب.
-غطسي كل لفافة بيض في هذه العجينة واقليها في الزيت الحامي.




أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


مواضيع متشابهة مع: لفافات البيض مع الخضار والدجاج، تحضير لفافات البيض مع الخضار والدجاج
تحضير لفافات شهية بالبيض والخضار والدجاج ، طريقة عمل لفافات البيض من قسم منتدى الطبخ والأكلات
لفافات البيض مع الخضار والدجاج ، خطوات عمل لفافات البيض مع الخضار والدجاج ، طرق تحضير طبق لفافات البيض مع الخضار من قسم منتدى الطبخ والأكلات
كيفية عمل لفافات البيض مع الخضار والدجاج طرق تحضير طبق لفافات البيض ، وصفة لفافات البيض من قسم منتدى الطبخ والأكلات
لفافات البيض مع الخضار والدجاج - خطوات عمل لفافات البيض مع الخضار والدجاج - طرق تحضي من قسم منتدى الطبخ والأكلات
لفافات البيض مع الخضار والدجاج 2013 - طرق تحضير طبق لفافات البيض مع الخضار 2013 - عمل لفافات البيض 2013 من قسم منتدى الطبخ والأكلات

الساعة الآن 05:33 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
المواد المنشورة في منتدي المصطبة لا تُعبر بالضرورة عن وجهة نظر القائمين على الموقع ولكنها تعبر عن وجهة نظر كاتبها فقط.