العودة   منتديات المصطبة > الأقسام الأسرية > منتدى الطبخ والأكلات

منتدى الطبخ والأكلات مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات


1 
نسمة هوا

أقراص الزعتر الأخضر والجبنة ، تحضير أقراص الزعتر الأخضر والجبنة elMstba.com_1502211016_120.jpg

المقادير
  • جبنة نابلسية مغلية ومُقطَّعة ,2.50 كأس
  • باكينغ صودا , ملعقة صغيرة
  • باكينغ باودر ,0.50 ملعقة صغيرة
  • خميرة فورية , ملعقة كبيرة
  • ماء دافئ ,1.50 كأس
  • رشة سكر ,
  • رشة ملح ,
  • زيت نباتي ,0.50 كأس
  • حليب بودرة , كأس
  • دقيق أبيض ,6 كأس
  • زعتر أخضر طازج ,2 كأس
  • حبة البركه ,2 ملعقة كبيرة



طريقة التحضير
- ضعي الخميرة والسكر بالماء الدافئ، وأُتركيهم لمدةِ خمس دقائق.
- أُخلطي الطحين، والملح، وحبة البركة، والحليب البودرة، والبيكنغ باودر، وأضيفي الزيت، ثم الزعتر، والجبنة، وأخيراً كوب الماء مع الخميرة، وذوبي البيكنغ صودا في ملعقتين من الماء وضيفيهم وإعجني الخليط جيداً.
- غطِّي العجين جيداً وأُتركيهِ لمدةِ ساعةٍ ونصف حتى يتضاعف حجم العجينة.
- شكِّلي العجينة على شكل أقراصٍ وأُخبزيهم في فرنٍ حرارته ١٨٠ لمدة ٢٠ دقيقة.
- قدِّمي أقراص الزعتر الأخضر والجبنة النابلسية ساخنةً على مائدتك وتمتعي بمذاقها الشهيّ.




أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


مواضيع متشابهة مع: أقراص الزعتر الأخضر والجبنة ، تحضير أقراص الزعتر الأخضر والجبنة
أقراص الزعتر الصغيرة ، طريقة عمل أقراص الزعتر الصغيرة من قسم منتدى الطبخ والأكلات
كيفية عمل أقراص الزعتر الأخضر ، طريقة تحضير أقراص الزعتر الأخضر ، مقادير أقراص الزعتر من قسم منتدى الطبخ والأكلات
كيفية عمل أقراص الزعتر الأخضر ، طريقة تحضير أقراص الزعتر الأخضر ، مقادير أقراص الزعتر من قسم منتدى الطبخ والأكلات
طريقة تحضير سلطة الزعتر الأخضر ، كيفية عمل سلطة الزعتر الأخضر ، وصفة سلطة الزعتر من قسم منتدى الطبخ والأكلات
معجنات الزعتر الأخضر - معجنات لذيذة - أطباق رمضانيه 2013 - فطائر الزعتر من قسم منتدى الطبخ والأكلات

الساعة الآن 01:27 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
المواد المنشورة في منتدي المصطبة لا تُعبر بالضرورة عن وجهة نظر القائمين على الموقع ولكنها تعبر عن وجهة نظر كاتبها فقط.