العودة   منتديات المصطبة > الأقسام الأسرية > منتدى الطبخ والأكلات

منتدى الطبخ والأكلات مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات


1 
نسمة هوا

الدجاج بالسبانخ والكاري ، طريقة الدجاج بالسبانخ والكاري elMstba.com_1502211432_422.jpg

المقادير
  • زيت , ملعقة كبيرة
  • بصلة كبيرة مقشرة ومفرومة, حبة
  • معجون كاري أخضر ,80 جرام
  • لوز ,100 جرام
  • كركم , ملعقة صغيرة
  • حليب جوز الهند ,400 جرام
  • روب ,175 ملل
  • كزبرة طازجة ومفرومة ناعماً,150 جرام
  • صدور دجاج مفرومة,4 قطع
  • سبانخ ,150 جرام
  • ملح حسب الرغبة,
  • فلفل أسود حسب الرغبة,



طريقة التحضير
- يحمى الزيت في مقلاة، ويقلب فيه البصل لبضع دقائق، ثم يضاف إليه الكاري مع الخلط، وكذلك اللوز والكركم، ثم يسكب حليب جوز الهند مع التقليب.

- يضاف اللبن والكزبرة إلى الخليط مع الاحتفاظ بالقليل منها للتزيين، ويترك الخليط على النار حتى يشارف على الغليان.

- تتبّل قطع الدجاج بالملح والفلفل، وتضاف إلى المقلاة، وتطهى لمدة 5 دقائق، أو حتى نضجها، ثم تضاف السبانخ إلى الخليط، ويترك على النار حتى ينضج.

- يقدم طبق الدجاج و السبانخ مع الكاري ساخناً ويزين بالكزبرة الخضراء.




أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


مواضيع متشابهة مع: الدجاج بالسبانخ والكاري ، طريقة الدجاج بالسبانخ والكاري
الدجاج بالسبانخ والبطاطس ، تحضير الدجاج بالسبانخ والبطاطس من قسم منتدى الطبخ والأكلات
صينية الدجاج بالسبانخ بالصور ، صينية الفراخ بالسبانخ بالخطوات المصورة من قسم منتدى الطبخ والأكلات
الدجاج ، خطوات تحضير الدجاج بصوص البصل الاخضر والكارى من قسم منتدى الطبخ والأكلات
وصفة كيش بالسبانخ ، مقادير كيش بالسبانخ ، طريقة تحضير كيش بالسبانخ من قسم منتدى الطبخ والأكلات
وصفة عمل الكنافه بالسبانخ ، طريقة تحضير الكنافه بالسبانخ ، خطوات عمل الكنافه بالسبانخ من قسم منتدى الطبخ والأكلات

الساعة الآن 04:55 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
المواد المنشورة في منتدي المصطبة لا تُعبر بالضرورة عن وجهة نظر القائمين على الموقع ولكنها تعبر عن وجهة نظر كاتبها فقط.